Somos una comunidad monástica cisterciense, con más de 60 años en la elaboración de exquisitos dulces tradicionales, y porque queremos ser verdaderas monjas y vivir del trabajo de nuestras manos, como dice nuestro padre San Benito (cf. RB 48), continuamos la tradición en la repostería y pastelería, enriqueciéndola con una nueva variedad de productos que ahora ponemos a tu disposición en nuestra tienda online. Te presentamos, además, nuestra heladería que puedes adquirir en la tienda del Monasterio.

Rosquillas de Ángel 1 K

22,90

Short Description

Rosquillas de Almendra artesanales. Caja 1000gr

Descripción

LAS ROSQUILLAS

 

Es un delicioso dulce elaborado con una masa de almendra y azúcar;  frita, va recubierta de leche y harina. Se  conocen como “rosquillas de ángel”.   Es  uno de los dulces  más   valorados. Se vende durante todo el año,  especialmente en Navidad. Contiene gluten

Hace aproximadamente un siglo las hermanas del monasterio comenzaron con la tradición de elaborar estas rosquillas de almendra a mano. En su origen las almendras eran trituradas manualmente con un almidez. Las hermanas mas veteranas aun recuerdan esos tiempos y han transmitido con sabiduría la receta a las nuevas generaciones.

Caja 1000 gr

Ingredientes: Almendra, azúcar, harina de trigo (harina de trigo y agentes de tratamiento de la harina: E-341 y E300), leche y aceite de oliva. Puede contener huevo.

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